幸せって何だっけが終わりました

幸せってなんだっけが３月１４日で終わりました。
このブログでは、何回か幸せのレシピを覚書として取り上げてきましたが、最近はなかなかテレビを見る暇なし・・という感じだったので、今週この番組が終わることを知りました。

この番組約３年間も続いたそうですね。
レシピの数もどのくらいになるのでしょうか。
もちろん最終回でも幸せのレシピの視聴率のランキングをやっていましたが、1位は赤だしの味噌汁でした。

たまにお高い素材も登場しますが、庶民的な食材で簡単にできる料理が多かったなあと思います。
レシピはブログにのせていないのですが、夏頃だったかにやったきゅうりのみそあえは、夏の定番料理になりました。
家庭菜園でとれたきゅうりに、母の手作りの味噌で和える我が家の味は、子供達も大喜びでした。
きゅうりって旬の時期にシンプルに食べるのが一番おいしいなあと思うのですが、味噌和えは今まで意外にありそうでなかったなあと思ったものです。

最終回で見たなかでは、にんじんのサラダがおいしそうで簡単そうでした。
梅肉と調味料で和えるだけ。梅が沢山あるので、早速週末につくって見ようかと思ってます。

Comments

1. Posted by まるえ    2008年03月23日 20:01

ぴかりんさん　更新がなかったので心配して
いましたが、お元気そうでよかったです!
幸せのレシピ参考にさせていただいてたので、
終わってしまったのは残念ですが、以前お料理
忘れているところを、こちらのブログで再確認して、作らせてもらいますね。
お世話になりまーす!

2. Posted by ぴかりん    2008年03月29日 10:21

まるえさん、こんにちは♪
コメント遅くてすみませ〜ん。
心配してくださっていたなんて、感激！ありがとうございます！

最近仕事が忙しくて、夜はすっかりぐーすかぴー（笑）
毎日頭の中では、こんなこと書こうと思っていたりするんですけどね。
細木さんのレシピ、ブログにまだアップしていないのもあるのですが、また暇をみて覚書のつもりで書いておこうと思います。
気長にお付き合いよろしくおねがいします♪